تلاش شرکت‌های مواد غذایی اندونزی برای دریافت مهر حلال تا سال 2024
تاریخ انتشار: ۱۹ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۱۴۵۱۰
به گزارش حوزه بین‌الملل خبرگزاری تقریب، کارکنان یکی از فروشگاه‌های خانوادگی FamilyMart در جاکارتا دائما با سوالات مشتریان مبنی بر حلال بودن نان‌های موجود در ویترین مواجه می‌شدند. یکی از صندوقداران گفت: از زمانی که فروشگاه مهر آژانس سازمان‌دهی تضمین محصول حلال اندونزی (BPJPH) را در معرض دید عموم قرار داد، مواجه شدن با این گونه سوالات متوقف شد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
«فجر میترا ایندا»، از اعضای گروه تجاری «Wings» و اپراتور محلی FamilyMart، اواسط آوریل اعلام کرد که از سوی دولت گواهی حلال را دریافت کرده است. این گواهی نشان می‌دهد که تمام غذاها و نوشیدنی‌های تهیه شده در فروشگاه با استفاده از مواد و فرآیندهای مطابق با قوانین اسلامی تولید شده‌اند.
دولت اندونزی شرکت‌های مواد غذایی و نوشیدنی را ملزم کرده است تا اکتبر 2024 گواهی حلال را از BPJPH دریافت کرده و در صورت عدم رعایت مهلت مقرر، جریمه‌هایی را برای شرکت‌ها اعمال و یا محصولات آنها را از گردش خارج خواهد کرد. این سازمان قصد دارد به تدریج این نیاز را در سایر حوزه‌های تجاری نیز گسترش دهد.
غذاهای غیر حلال همچنان می‌توانند پس از اکتبر 2024 در اندونزی فروخته شوند اما محصولات حلال باید برچسب حلال داشته باشند که به این معنی است که شرکت‌های غذاهای غیرحلال احتمالا دیگر نمی‌توانند برای فروش به اکثریت مسلمان این کشور تکیه کنند.
به گفته وزارت امور مذهبی که بر BPJPH نظارت دارد، روند درخواست مهر حلال برای رستوران‌های زنجیره‌ای حدود سه هفته طول می‌کشد.
این الزام جدید برای دریافت مهر حلال، بخشی از تلاش‌های «جوکو ویدودو»، رئیس جمهوری اندونزی، برای ایجاد اعتماد بیشتر به محصولات حلال کشور است. اندونزی بزرگترین جمعیت مسلمان جهان را در خود جای داده است و گواهینامه ارائه شده توسط شورای علمای اندونزی (MUI) برای محصولات حلال، نسبت به سایر کشورها ضعیف‌تر تلقی می‌شود.
این در حالی است که گواهی حلال صادر شده توسط آژانس دولتی مالزی که بر امور اسلامی نظارت دارد، استاندارد طلایی در سراسر جهان در نظر گرفته می‌شود.
با این حساب انتظار می‌رود هزینه‌های خانوار به دلیل دریافت مهر حلال شرکت‌ها افزایش یابد. دریافت گواهی حلال می‌تواند بسیار گران باشد و دولت در حال حاضر هزینه‌های مرتبط با آن را برای مشاغل کوچک و متوسط تقبل می‌کند. اما هنوز کمک دولت به سایر مشاغل با توجه به الزام داشتن گواهینامه حلال مشخص نیست.
بسیاری از کسب‌وکارهای اندونزیایی این اقدام را راهی برای جذب مشتریان مسلمان بیشتر در داخل و خارج از کشور می‌دانند.
به طور کلی کشور اندونزی با وجود داشتن جمعیت مسلمان بیشتر، در توسعه اقتصاد اسلامی خود از چندین کشور دیگر عقب مانده است. این کشور در رتبه‌بندی شاخص اقتصاد اسلامی جهانی 2022 توسط موسسه رتبه‌بندی دینار استاندارد مستقر در ایالات متحده، از بین 81 کشور در رتبه چهارم و مالزی در رتبه اول قرار گرفت.
دولت اندونزی با انتشار طرح جامع اقتصاد اسلامی که طیف وسیعی از صنایع از غذا گرفته تا مد، گردشگری و امور مالی را پوشش می‌دهد، تلاش می‌کند تا این عقب ماندگی را جبران کند. برای دوره پنج ساله منتهی به سال 2025، دولت در نظر دارد مصرف داخلی محصولات و خدمات حلال با رشد 15 درصدی، به 281.6 میلیارد دلار برسد.
منبع: تقریب
کلیدواژه: محصولات حلال اندونزی گواهی حلال مهر حلال
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.taghribnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تقریب» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۱۴۵۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
گرم کردن غذا در مایکروویو ممنوع/ ۵ دلیل برای استفاده نکردن از مایکروویو
الهه جعفرزاده: وقتی عجله داریم، ترجیح می‌دهیم غذای خود را در مایکروویو گرم کنیم، زیرا این کار سریع و راحت است و زحمت ما را کم می‌کند. با این حال، دلایل متعددی وجود دارد که چرا نباید این روش را تبدیل به یک عادت غذایی کنیم، چرا که می‌تواند برای سلامتی ما مضر باشد. مطالعات بسیاری به نتیجه رسیده‌اند که قرار دادن و گرم کردن مواد غذایی در مایکروویو، مقادیر بسیاری از ارزش خوراکی آنها را از بین می‌برد. به عنوان مثال، تحقیقات نشان می‌دهد که گرم کردن طولانی مدت کلم بروکلی در مایکروویو، ۹۷ درصد از ترکیبات فلاونوئیدی این ماده غذایی را از بین می‌برد. این در صورتی است که فلانوئیدها نوعی ترکیبات گیاهی با خاصیت ضدالتهاب هستند و دریافت آنها برای بدن ضروری است.
چرا نباید غذا را در مایکروویو گرم کرد؟
۵ دلیلی که عنوان می‌کند مایکروویو چگونه به سلامت شما آسیب می‌رساند:
۱) مواد مغذی ضروری را کاهش می‌دهد
مایکروویو مواد مغذی ضروری مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در غذا را از بین می‌برد. در نتیجه، هرگاه غذایی که در مایکروویو گرم شده را می‌خورید، فواید تغذیه‌ای مهمی را که قبل از گرم کردن غذا در مایکروویو وجود داشت، از دست می‌دهید.
۲) سیستم ایمنی را تحت تأثیر قرار می‌دهد
خوردن غذای گرم‌شده در مایکروویو می‌تواند تأثیر جدی بر خون و غدد لنفاوی شما داشته باشد و بر نحوه عملکرد سیستم ایمنی شما تأثیر بگذارد. غذاهای گرم‌شده مایکروویو پتانسیل ایجاد مشکلات سیستم ایمنی را دارند.
۳) خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد
وقتی سبزیجات را در مایکروویو قرار می‌دهید، مواد معدنی ضروری به رادیکال‌های آزاد تبدیل می شوند و این مسئله می‌تواند منجر به تشکیل سلول‌های سرطانی در بدن شود. توصیه می‌شود سبزیجات را در مایکروویو گرم نکنید زیرا دمای بالا برای پختن سبزیجات می‌تواند خطرات جدی ایجاد کند.
۴) بر روند رشد تأثیر منفی می‌گذارد
خوردن غذای گرم‌شده در مایکروویو ممکن است به مرور زمان باعث آسیب طولانی‌مدت و دائمی مغز شود. تداوم در مصرف غذاهایی که از این طریق گرم می‌شوند، رشد هورمون‌های مردانه و زنانه را مختل می‌کند.
۵) فایده چندانی ندارد
حتی اگر سالم‌ترین غذاها را هم در مایکروویو گرم می‌کنید و می‌خورید، باید بدانید که این کار فایده چندانی برای بدن شما نخواهد داشت؛ بلکه باعث آسیب بیشتر می‌شود و شما را دچار برخی مشکلات جدی خواهد کرد. همیشه سعی کنید غذا را روی گاز گرم کنید، زیرا در این صورت می‌توان ارزش غذایی آن وعده را حفظ کرد و تا حدی جلوی آسیب‌های احتمالی ناشی از گرم کردن مجدد غذا را گرفت.
بیشتر بخوانید:
تغذیه چطور بر سلامت روان تأثیر می‌گذارد؟/ غذاهای شیرین شما را افسرده می‌کنند آخرین وعده غذایی را چه زمانی بخوریم؟/ اعلام ۵ دلیل علمی با افزایش متابولیسم، سریع‌تر لاغر شوید/ ۵ عادت غذایی برای بالا بردن سوخت‌وساز بدن بدن خود را با این شش ماده غذایی پاکسازی کنیدمنبع: india
۴۷۲۳۲
برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید. کد خبر 1894297
تداوم بارندگی‌ها در کشور / دمای هوا در بعضی مناطق کاهش می‌یابد